リコード法を実践中☆ななくん blog

若年性アルツハイマー病の診断を受けた母にこれからも母らしく生きて貰いたくリコード法に取組んでいます。母は大阪、私は東京の遠距離介護。普段は理学療法士として訪問リハビリや自主サークルで運動指導等をやっています。

2019-09-10から1日間の記事一覧

OTさんと調理〜リコード法的食材

リコード法や栄養療法で、NG食材を知る度に、その代替え食材を母に送っている。 でも、真新しい食材、特に調味料関係は、どうも手付かずで放置気味の母。 という事で、 訪問リハビリで調理の日を入れてもらう事に。 第1回目は「みそ汁」 目的は、 長年使い続…