リコード法を実践中☆ななくん blog

若年性アルツハイマー病の診断を受けた母にこれからも母らしく生きて貰いたくリコード法に取組んでいます。母は大阪、私は東京の遠距離介護。普段は理学療法士として訪問リハビリや自主サークルで運動指導等をやっています。

15日目🗼米ぬかケーキ🧁母に手土産💖

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いよいよ明日、大阪に帰る母。

今日は、のんびりお家デート❤️

 

と言いつつ、料理用の昆布を切ってもらったり、色々仕込みの手伝いもしてもらいました。f:id:nanakunran:20211207204445j:image

写真撮ろうとすると、おとぼけな母💦
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本当にアホです😂
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そして、この数ヶ月、私が嵌っているのが

米ぬか

 

糠漬けから始まり、糠風呂、掃除にも糠を使ったり、、、

全部、リハビリのクライアントさん達から伝授してもらった「おばあちゃんの知恵」みたいな感じ👵

 

美味しいし、肌スベスベになるし、床もピカピカになるしで、どハマり中✨

 

っで、糠床作る際の空炒り中、とっても香ばしい甘い香りが漂っていたので、一口パクリと食べてみたところ、とっても甘くて美味しかった😲

これは絶対、何かお菓子とかできるだろう…💡

と検索したところ、沢山レシピが出てきた訳です。

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本当はパンが大好きな母😌

時々は食べているようだけど、それでもちゃんと我慢して、さつまいも習慣は続けてくれている🍠

 

100%米粉パンが買えた時期は送っていたけど、今はスーパーから商品が消え、送ってあげる機会も無くなっていた🙏

 

っということで、

米ぬかパウンドケーキ

を作りました🧁

ついでにアーモンドプードル混ぜたバージョンも✨

 

これが、たまらなく美味しい💖

そして、

母もとっても気に入ってくれた🙌

 

という事で、明日の手土産用に沢山作りました!

 

「一日2個まで!」

と制限つけて苦笑

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先日、自分で毛染めをした母。

髪が長いこともあって後ろの方が全然染まっていなかったので、今宵は私が染めて差し上げた💆‍♀️

 

本当は染めない方が良いんだけど、やっぱり見た目の綺麗さも、とっても大切だと思う。

 

以前から、ブローも私がやってあげているんだけど、そうすると、何となく母のテンションが違う気がする。

 

やっぱり女性はいつまでも女性らしく☺️

 

昨日から

「お母さんが帰ったら寂しくないん〜?」

と何度も聞いてくる母。

明らかに母が寂しそう☺️

上京した数日は大阪に帰りたそうだった母だけど、後半1週間はとても楽しそうに過ごしていた🙌

2週間、あっという間だったな😌

 

今日の万歩計

5500歩

仕方ない😅